Søtt og sunt
Ovnsbakte grønnsaker får en helt spesiell, søt og god smak. Jeg steker alle slags grønnsaker på denne måten, men noen egner seg spesielt godt til et langtidsopphold i ovnen. Rødbeter og søtpoteter, for eksempel, som i tillegg tar seg skikkelig godt ut på bordet. Se på de fargene! Rører du en bit chèvre-ost eller en … [Read more…]