En gryte full av høst
Varm deg på denne oppgraderte lapskausen i helgen! Gryten er inspirert av den franske klassikeren boeuf bourguignon, og dette er virkelig høstkos på tallerken. Retten stammer fra Bourgogne, og er et godt eksempel på klassisk fransk husmannskost. Gulrøtter er egentlig ikke en del av den opprinnelige oppskriften, men jeg synes de tilfører litt farge og … [Read more…]