Hardanger

Hardanger? Bunader, broderier, broer og breer. En og annen fele. Og masse epler. Visste du at både epler, eplesaft og eplesider fra Hardanger er så spesielt og godt at det regnes som «nasjonale matskatter»? De syrligsøte produktene har også fått hedersbetegnelsen Beskyttet Geografisk Betegnelse av Matmerk, og jeg har vært i Hardanger for å oppleve … [Read more…]