Mateventyret på Hadeland
Møt hotelleieren og gårdbrukeren som tenkte langt utenfor boksen og like godt gjorde svømmebassenget om til ysteri. Den uortodokse osteproduksjonen og andre smaksrike sjakktrekk førte til at Olav Lie-Nilsen på Thorbjørnrud Hotell denne uken ble kåret til Årets Lokalmatgründer. – I klarvær kan du se helt til Gaustadtoppen, sier Olav Lie-Nilsen, og peker ut i … [Read more…]